Cépages : 

Grenache, Syrah et Cabernet.

 

Vinification :

Récolté à pleine maturité sur 3 parcelles en restanques situées à 400 m d’altitude sur les ubacs du Mont Aurélien (Lou Baou en provençal) 

Vinifié de manière traditionnelle, il est mis en fût après l’hiver pour un élevage de 12 mois avant la mise en bouteilles. 

 

Dégustation :

De couleur rouge sombre, son nez aux senteurs de garrigue présente des notes musquées et épicées. Son attaque en bouche est soyeuse avec des tanins fondus et ronds. Ses arômes sont légèrement boisés avec une pointe de sous-bois, d’épices et de réglisse.

 

Conseil du maître de chai :

À boire dans les 3 ans, température de service 16° à 19°c, ouvrir quelques heures avant le repas.

 

Bouteille 75 cl : 9.60 € TTC

 

Médaille d'Argent au Concours des Echansons du Roy René 2018

Château des Tilleuls 2017

9,70 €Prix

CONTACT

E-Mail : vignerons-du-baou@wanadoo.fr

Tel : 04 94 78 03 06

Adresse: 45 Rue Raoul Blanc, 83470 Pourcieux

S'ABONNER

HORAIRES

D'OUVERTURE

Du 1er avril au 31 octobre de 9h00 à 12h00 et de 14h30 à 18h30

Du 1er novembre au 31 Mars de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 17h30

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé , à consommer avec modération

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