Vinification :
Les raisins sont au terme de cette stabulation à froid, la fermentation alcoolique dure 10 à 15 jours à basse température.
Dégustation :
Robe pâle, aux nuances pomelo.
Un nez complexe et expressif sur de notes de fruits à chair blanche et de bonbon anglais. La bouche est fraîche, longue et acidulée.
On y trouve des arômes de fruits exotiques, d’agrumes et de pamplemousse.
Le conseil du maître de chai :
Une belle fraîcheur aromatique à apprécier dans l’année, pour accompagner vos salades et vos grillades.
Bouteille 75 cl : 7.20 € TTC
Médaille d'or au concours des courtiers assermentés 2021
Médaille d'or à la foire de Brignoles
Rosé Côtes de Provence 2020
7,20 €Prix